こんにちは、業務用テイクアウト容器通販サイト「折箱堂」スタッフの田中です。 飲食店で売上を出すために欠かせないのが、原価計算です。 メニューに関する原価率を知り、削減できるように工夫することは、自店舗の売上を伸ばすために … 続きを読む 飲食店の原価計算方法。原価率の目安や抑えるポイントとは